Tin tức chợ đồ khô

23-04-2022 // 1,294 lượt xem

Khô cá lóc là một đặc sản trứ danh của Miền Tây, món ăn tưởng chừng dân dã nhưng nay lại là một đặc sản rất được khách hàng ưa chuộng và tìm mua để thỏa nổi nhớ món ăn quê hương. Nhưng bạn là khách hàng lần đầu tim mua khô cá lóc và chưa có kinh nghiệm chọn mua loại này. Vậy bạn có thể tham khảo qua vài kinh nghiệm để trang bị cho mình kiến thức chọn mua loại đặc sản rất ngon này nhé.

17-04-2022 // 11,860 lượt xem

Cá dứa có họ cùng với cá tra, cá basa tuy nhiên cá dứa thịt ngon hơn, ít mỡ, có giá trị kinh tế cũng như hàm lượng vi chất cao hơn cá tra, cá basa. Đối với khách hàng lần đầu tìm mua cá dứa hoặc khô cá dứa rất băn khoăn về cách phân biệt giữa con cá dứa và cá tra hoặc cá basa thì hãy xem kỹ bài viết của chúng tôi để trang bị một kiến thức về các loại cá này.

05-04-2022 // 5,279 lượt xem

Hồ Trị An được biết đến là một trong những hồ nước ngọt lớn nhất Việt Nam. Hồ không những được biết đến với một địa điểm du lịch cắm trại nổi tiếng ở Đồng Nai mà còn được xem là nơi có cả một hệ sinh thái cá nước ngọt rất độc đáo. Trong đó chúng ta cùng nhau tìm hiểu về cá lìm kìm, một loại cá đặc trưng ở nơi đây.

04-04-2022 // 821 lượt xem

Mắm cá rò được chế biến từ loại cá rất đặc trưng của Huế là con cá rò. Loại cá rất dễ tìm thấy ở Huế, cá có hình dáng nhỏ như cá cơm, màu sắc óng ánh, thịt cá rò ngọt nên rất phù hợp để người dân chế biến thành mắm

01-04-2022 // 1,486 lượt xem

Nhắc tới mắm cá thường người ta kể ngay ra một loạt loại mắm như mắm cá linh, mắm cá sặc, mắm cá lóc, mắm rô... ít ai lại biết ở xứ Cá Mau có một loại mắm mà được ăn qua ai cũng suýt xoa bởi hương vị của nó mang lại đó chính là mắm cá sơn.

01-04-2022 // 962 lượt xem

Khô cá khoai sữa là loại khô làm từ cá khoai nhỏ hay còn gọi là cá khoai sữa. Khác với cá khoai lớn, cá khoai sữa chỉ có thịt cá và lớp sụn nên khi làm khô cá mềm và ăn giòn hơn cá khoai lớn.

30-03-2022 // 3,921 lượt xem

Để làm được một con khô cá tra vừa phồng vừa ngon người dân Châu Đốc có những bí quyết truyền thống riêng để miếng khô dẻo, ngon, màu đẹp không bị chai và đặc biệt khi đem chiên thì miếng khô phồng rộp lên rất ngon miệng.