Khô Cá Khoai Sữa

Nếu đã thưởng thức qua món khô cá khoai chắc hẵn quý khách cảm thấy hài lòng về vị thơm ngọt của con cá khoai khô. Bên cạnh khô cá khoai lớn thì khô cá khoai sữa cũng được rất nhiều thực khách tìm mua. Khác với khô cá khoai lớn, cá khoai sữa là cá khoai nhỏ có xương cũng như không nên khi làm khô ăn cảm giác giòn, ngon hơn.

Cá khoai sữa ướp vị mặn ngọt vừa ăn, xếp thành từng vỉ nên trông ngon và đẹp. Món ăn được chế biến từ cá khoai sữa thường là chiên hoặc nướng. Cảm giác ăn dai dai ngon miệng, dùng ăn chơi hay ăn cơm đều tiện.

khô cá khoai sữa nướng ăn kèm tương ớt hoặc nước mắm me

Cá khoai sữa được xem là một đặc sản hiếm của vùng đất cực Nam Tổ Quốc là Cà Mau. Mang đặc trưng ẩm thực của người Nam Bộ