Đến Bình Thuận, hẳn ít ai không biết đến KHÔ CÁ NGỘ. Đó là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất đầy nắng gió này. Nó được rất nhiều người chọn làm quà tặng cho người thân khi đi du lịch
Khô cá đuối được bày bán quanh năm ở các khu chợ, rất dễ tìm. Món này dân nhậu thưởng thức khá đơn giản, chỉ cần nướng lên rồi xé nhỏ chấm nước tương có thêm vài lát ớt là đẹp. Rườm rà hơn thì đem khô cá đuối luộc cho mềm rồi xào sả ớt, nhậu cũng hao bia lắm, nhưng lại mất đi hương vị đặc trưng. Riêng món khô cá đuối xé sợi rang me thì ngon miễn bàn.
Với nhu cầu mua khô nhái kinh doanh trong nhà hàng, quán bia, mua làm quà biếu cho người thân nhưng quý khách vẫn chưa biết nơi nào cung cấp khô nhái đảm bảo chất lượng, uy tín. Xuất phát từ nhu cầu của quý khách chúng tôi hiện đang cung cấp đúng nguồn khô nhái Tịnh Biên, Bảy Núi An Giang giáp ranh biên giới Campuchia do chính tay những người bạn là người dân tộc chế biến cam kết chất lượng.
