Đu đủ sống được dùng chế biến khá nhiều món gỏi rất ngon nhưng khi kết hợp với khô cá lóc cùng với vị chua chua cay cay của nước trộn gỏi sẽ làm bữa ăn của bạn trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.
Cơm cháy vốn là món cơm bị cháy ở đáy nồi, chỉ được dùng khi thiếu cơm ngon hoặc ăn cho vui miệng vào cuối bữa cơm. Vị thơm thơm giòn giòn của lớp cơm cháy được các thành viên gia đình bẻ ra từng miếng để chia sẽ với nhau nhưng í tai ngờ giữa tram nghìn món ăn sơn hào hải vị trong thực đơn chốn thành thị với cách chế biến kiểu Âu, kiểu Á, thì món cơm cháy bổng trở thành món ăn sành điệu rất được yêu thích.
Cá bống trầu hay con có tên khác là cá bống ép, sở dĩ có tên là cá bống trầu vì được chế biến và ép thành hình như lá trầu. Cá bống biển được người dân đánh bắt sau đó chế biến thành khô cá bóng, hương vị thơm khi đem nướng, thịt dai, ngọt và bổ dưỡng.
