Cá dứa tự nhiên mang nhiều dinh dưỡng thường được dùng chế biến nhiều món ăn ngon như kho, nấu canh.. tuy nhiên thực khách lại biết nhiều đến cá dứa qua món khô cá dứa một nắng. Điều làm nên tên tuổi của món khô cá dứa là thớ thịt béo, bùi khi đem chiên cùng giấm đường ăn cơm có người nói ngon đến độ quên mời em vợ.
Cá loại thủy sản là những thức ăn tốt cho sức khỏe của chị em phụ nữ khi mang thai. Thậm chí chúng còn được cho là an toàn hơn thịt gia súc, gia cầm. Hiện nay có rất nhiều chị em khi mang thai thắc mắc có nên ăn tôm khô khi mang thai hay không? Vậy chúng ta cùng tìm hiểu xem dinh dưỡng và cách chế biến tôm khô sạch như thế nào nhé
Cá lóc đồng được xem là một đặc sản của miền sông nước Nam Bộ. Thiên nhiên ban tặng loại cá tự nhiên mang hương vị thơm ngon, được dùng chế biến nhiều món như cá lóc nướng trui, cá lóc đồng kho tộ, canh chua cá lóc..bên cạnh đó cũng không thể không kể đến một đặc sản trứ danh làm nên tên tuổi con cá lóc đồng chính là khô cá lóc đồng nguyên con.
