09-07-2016 // 2,358 lượt xem
chodokho.com tự hào là website phân phối chuyên về đồ khô, với nguồn hàng phân phối trực tiếp từ các vựa cá khô, tôm khô, hàng nông sản khô vì thế nguồn sản phẩm đầu vào của chúng tôi chính là giá gốc của các vựa, các chủ cơ sở chế biến từ các tỉnh miền Tây, Đông Nam Bộ
07-07-2016 // 22,958 lượt xem
Tôm khô ngày nay đã trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn của nhiều gia đình Việt , tôm khô cò được xuất khẩu ra thị trường nước ngoài và được nhiều người Việt sống ở nước ngoài tìm mua mang về. Công đoạn để làm ra tôm khô ngon không hề đơn giản, để làm ra 1kg tôm khô ngon người ta cần đến 10 kg tôm tươi sống.
Cách Lựa Chọn Khô Cá Sặc Bổi Ngon
07-07-2016 // 4,885 lượt xem
Khô cá sặc bổi là một đặc sản của người dân miền Tây Nam Bộ vì được rất nhiều người dân ưa thích. Khô cá sặc bổi có thể dùng làm nhiều món ăn lạ miệng thay thế thịt, cá tươi trong những ngày trời mưa hay vào những lúc cảm giác ngán thịt, cá. Khách tìm mua khô cá sặc bổi dễ dàng tại khu chợ, cửa hàng bán thực phẩm khô tuy nhiên làm cách nào để chúng ta tìm mua được khô cá sặc bổi mới, ngon và lạt thì không phải khách hàng nào củng biết.
05-07-2016 // 2,029 lượt xem
Khô cá lóc đồng ngon và được nhiều thực khách tìm mua vì nó được chế biến từ con cá lóc đồng, bắt trong ao kênh rạch ở Miền Tây. Khô cá thịt dai và thơm nên được các nhà hàng ở thành phố lớn tìm mua tuy nhiên do nguồn cá tự nhiên ngày càng khang hiếm nên lượng cung không đáp ứng được nhu cầu.
05-07-2016 // 2,179 lượt xem
Trong văn hóa ẩm thực người Việt , đặc biệt là người dân Nam Bộ thì tôm khô được biết đến như một nguyên liệu không thể thiếu trong chế biến nhiều món ăn ngon. Tôm khô đã xuất hiện rất lâu rồi trong bữa cơm người Việt có lẽ xuất phát từ việc muốn tìm cách bảo quản lâu hơn để ăn, khi gặp thời tiết không thuận lợi mà người dân đã nghĩ ra cách làm tôm khô.
04-07-2016 // 8,384 lượt xem
Cá cơm có thân dài cỡ 3 – 5 cm, chủ yếu sống ở môi trường nước mặn. Cá cơm thường xuất hiện nhiều vào mùa mưa (cuối tháng 5, đầu tháng 6 âm lịch) ở các vùng biển miền Trung (Quảng Nam), miền Nam (Phú Quốc), và đây là thời vụ ngư dân ra biển đánh bắt cá cơm. Nhìn những con cá cơm da bóng nhẫy, lấp lánh ánh bạc nhảy xoi xói trên thuyền trông thật bắt mắt.
03-07-2016 // 4,019 lượt xem
Cá loại thủy sản là những thức ăn tốt cho sức khỏe của chị em phụ nữ khi mang thai. Thậm chí chúng còn được cho là an toàn hơn thịt gia súc, gia cầm. Hiện nay có rất nhiều chị em khi mang thai thắc mắc có nên ăn tôm khô khi mang thai hay không? Vậy chúng ta cùng tìm hiểu xem dinh dưỡng và cách chế biến tôm khô sạch như thế nào nhé