Khô Cá Sặc Trứng Chiên Giòn

Khô cá sặc 1 nắng chiên giòn

Khô cá đã được ướp gia vị vừa ăn, nếu các bạn bảo quản tủ đông thì cần mang ra trước từ 15 đến 20 phút cho cá rã ra.

Bắt chão lên bếp cho dầu vào chờ cho chão nóng thì thả khô cá sặc trứng vào chiên. Trong quá trình chiên nên canh trở đều hai mặt cho vàng đều.

Khô cá sặc 1 nắng có trứng sau khi chiên vàng có thể dùng ăn với cơm trắng, hoặc cũng có thể dùng làm gỏi với xoài xanh thái sợi. Đặc biệt khô cá sặc 1 nắng không mặn nên các bạn có thể chấm kèm với nước mắm, nước sốt me hoặc tương ớt rất ngon.

Ưu điểm của khô cá sặc trứng là giàu dinh dưỡng, chế biến món ăn ngon nhất là rất đưa cơm