Đặc sản biển khô cá mai, ăn lần nhớ mãi!

Khô cá mai là gì? Khô cá mai là một trong những loại khô đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung Việt Nam, đặc biệt là ở Nha Trang – Khánh Hòa. Cá mai là loài cá thân nhỏ, thịt trong, không tanh và có vị ngọt tự nhiên. Sau khi được đánh bắt, cá được sơ chế sạch sẽ và phơi nắng trực tiếp trên vỉ tre hoặc lưới sạch để giữ nguyên hương vị biển

Ngày đăng: 31-07-2025

19 lượt xem

Khô cá mai không chỉ là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình mà còn là món quà biếu ý nghĩa cho người thân, bạn bè.

Đặc điểm nổi bật của khô cá mai Thịt cá trắng, thơm và ngọt tự nhiên Không tanh, dễ chế biến, phù hợp nhiều khẩu vị Không chất bảo quản, không phẩm màu Nguồn gốc rõ ràng, được làm thủ công tại địa phương

Khô cá mai làm món gì ngon?

Khô cá mai rất dễ chế biến, có thể dùng làm nhiều món ăn hấp dẫn: Khô cá mai chiên giòn: Dùng ăn với cơm trắng hoặc chấm mắm me rất đưa cơm.

khô cá mai chiên giòn

Gỏi xoài khô cá mai: Món khai vị tuyệt hảo, vị chua cay mặn ngọt hòa quyện. Khô cá mai nướng than: Giòn rụm, thơm nức mùi khói, chấm muối tiêu chanh là "chuẩn bài".

gỏi xoài khô cá mai

Xào sả ớt hoặc rim mặn ngọt: Thơm cay đậm đà, ăn cơm cực ngon.

Cách bảo quản khô cá mai Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao, nên bảo quản trong hộp kín hoặc ngăn mát tủ lạnh để giữ độ giòn và hương vị thơm ngon. Sử dụng tốt nhất trong vòng 2–3 tháng kể từ ngày sản xuất.

Mua khô cá mai ở đâu uy tín, chất lượng?

chodokho.com tự hào cung cấp khô cá mai sạch, không hóa chất, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những mẻ cá tươi ngon nhất tại Nha Trang. Chúng tôi cam kết: 100% khô cá mai tự nhiên, không chất bảo quản Đóng gói sạch sẽ, tiện lợi Giao hàng toàn quốc, nhanh chóng Đổi trả nếu sản phẩm không đúng mô tả

Cửa hàng thủy hải sản tôm khô, cá khô uy tín và chất lượng!

090922 8083 ( Zalo / Viber / Gọi )

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha