Gỏi Đu Đủ Ba Khía Kiểu Thái

Cũng giống như Việt Nam người dân Thái cũng rất ưa chuộng ba khía và cũng không thiếu sáng tạo nhiều món ăn chế biến từ ba khía rất hấp dẫn. Chúng ta cùng tìm hiểu cách người Thái làm gỏi đu đủ ba khía cực ngon như thế nào nhé

Ngày đăng: 05-07-2020

230 lượt xem

Nguyên liệu cần thiết cho món gỏi này gồm có

- Tôm khô: 50gr

- Con mắm ba khía: 100gr

- Đu đủ xanh: 500gr

- Chanh: 1 quả

- Tỏi: 1/2 củ nhỏ

- Cà chua: 1 quả

- Ớt sừng: 2 quả

- Gia vị: muối, đường, nước mắm

- Rau húng: 1 ít

- Lạc rang: 100gr

Hướng dẫn thực hiện trộn gỏi đu đủ ba khía

- Đu đủ thành sợi mỏng, rửa qua nước lạnh và để ráo.

- Mắm ba khía nếu bạn mua loại nguyên con thì cắt nhỏ vừa ăn.

- Rau húng rửa sạch, thái nhỏ.

- Rửa sạch tôm khô rồi ngâm trong nước ấm cho nở, sau đó vớt ra để ráo, giã nhỏ.

- Tỏi bóc vỏ, ớt rửa sạch rồi cho vào cối giã nhỏ.

- Cà chua rửa sạch rồi thái hạt lựu lớn

- Cho nước mắm vào bát cùng chanh, ớt, tỏi, nước mắm, đường khuấy đều và nêm sao cho vừa ăn.

- Cho ba khía, tôm khô, cà chua và đu đủ vào tô lớn rồi đổ nước mắm pha vào trộn đều lên.

- Cuối cùng bày món ăn lên đĩa rồi rắc đậu phộng và vài cây húng thái nhỏ lên trên là xong.

Cách làm gỏi đu đủ ba khía chế biến xong nên thưởng thức ngay thì mới mát và thơm ngon nhất, vì thế khi nào chuẩn bị dùng cơm thì mới chuẩn bị món ăn này nhé.

Quý khách yêu thích món gỏi đu đủ ba khía, muốn tự tay chế biến cho gia đình nhưng còn loay hoay chưa biết tìm nguyên liệu mắm ba khía và tôm khô đúng gốc miền tây ngon ở đâu? Quý khách có thể liên hệ ngay thông tin bên dưới để được tư vấn mua sản phẩm.

Mua mắm ba khía

Mua tôm khô

Cửa hàng thủy hải sản tôm khô, cá khô uy tín và chất lượng!

090922 8083 ( Zalo / Viber / Gọi )

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha