Kho Quẹt Thịt Bằm Tôm Khô

Những ngày trời se lạnh mà có những món mặn mặn thêm chút cay cay, ăn cơm sẽ rất thú vị. Hãy cùng Chợ Đồ Khô thực hiện ngay món kho quẹt thịt băm tôm khô nhé

Ngày đăng: 20-10-2018

2,806 lượt xem

Nguyên liệu

100 g thịt bằm(hoặc xay)

5 muỗng tóp mỡ

2 muỗng tôm khô(ngâm nước cho mềm)

3 củ hành tím

2 củ tỏi

3 muỗng mắm

2 muỗng đường

1/2 muỗng cafe tiêu

2 trái ớt

3 muỗng mỡ

Hành lá

Hướng dẫn thực hiện

- Làm nóng chảo cho mỡ vào phi hành tỏi dậy mùi, cho thêm tóp mỡ vào rồi thêm thịt xay và các gia vị: tiêu, mắm, đường. Trộn đều nấu tiếp, cho thêm ớt