Cá cơm khô là 1 nguyên liệu quen thuộc trong những bữa ăn. Cá khô được rim mặn, ăn cùng cơm trắng, vừa tốn cơm lại rất tiết kiệm. Cách chế biến những món ăn từ cá cơm khô cũng dần biến tấu, để ngày càng trở nên ngon hơn, vừa miệng, trở thành thứ hương vị "đặc sản" ngày nay. Khô cá cơm sốt bơ tỏi là sự kết hợp vị ngon của khô cá cơm cùng với hương thơm từ bơ tỏi khiến bữa cơm gia đình ngon miệng hơn.
Cà Mau, vùng đất cực Nam Tổ quốc, với rừng tràm U Minh bạt ngàn ở phía Tây – Tây Bắc, nổi tiếng với sản vật mật ong, cá đồng, truyện cười Bác Ba Phi…
Với rừng đước Năm Căn ở phía Nam được bao bọc bởi hàng trăm km bờ biển là “mỏ tôm” của cả nước, có Mũi Cà Mau được phù sa bồi đắp để mỗi năm vươn dài ra biển hàng chục mét, làm dài rộng thêm đất nước Việt Nam.
Những ngày trời se lạnh mà có những món mặn mặn thêm chút cay cay, ăn cơm sẽ rất thú vị. Hãy cùng Chợ Đồ Khô thực hiện ngay món kho quẹt thịt băm tôm khô nhé
