Khô cá lóc là một đặc sản khá phổ biến ớ các tỉnh Miền Tây, cá lóc tươi sau khi mổ xẻ công phu người ta cho ướp một số gia vị rồi đem đặt ra nắng phơi. Sau từ bốn đến năm ngày nắng cao thì cá khô lại. Khô cá lóc dùng để nướng chấm với nướt sốt me thì ngon và rất lôi cuốn nhất là khi dùng để uống bia, rượu. Ưu điểm của nướng bằng bếp điện là khô cá lóc chín đều, sạch và mùi vị không khác so với nướng bằng than
Ngày đăng: 09-03-2019
4,752 lượt xem
Để nướng khô cá lóc thông thường được chọn nướng bằng than tuy nhiên không phải khi nào cũng có sẵn bếp than vì vậy chúng ta có thể nướng bằng bếp nướng điện cũng hiệu quả không kém.
Cửa hàng thủy hải sản tôm khô, cá khô uy tín và chất lượng!
090922 8083 ( Zalo / Viber / Gọi )
Gửi bình luận của bạn