Khô Cá Cơm Sốt Bơ Tỏi

Cá cơm khô là 1 nguyên liệu quen thuộc trong những bữa ăn. Cá khô được rim mặn, ăn cùng cơm trắng, vừa tốn cơm lại rất tiết kiệm. Cách chế biến những món ăn từ cá cơm khô cũng dần biến tấu, để ngày càng trở nên ngon hơn, vừa miệng, trở thành thứ hương vị "đặc sản" ngày nay. Khô cá cơm sốt bơ tỏi là sự kết hợp vị ngon của khô cá cơm cùng với hương thơm từ bơ tỏi khiến bữa cơm gia đình ngon miệng hơn.

Ngày đăng: 11-03-2019

306 lượt xem

Nguyên Liệu      

250 g khô cá cơm

1 ít tỏi, hành tím băm

1 ít ớt, tương ớt

1/2 hộp bơ tường an

Hướng Dẫn Thực Hiện   

Dầu sôi, cho khô cá cơm vào chiên giòn, vớt nhanh để ráo dầu, và tránh đảo nhiều khi chiên

Dùng chảo khác, cho xíu dầu và bơ thơm (bơ tường an), đun tan bơ cho tỏi, ớt, hành tím băm nhuyễn vào phi thơm cùng với tương ớt, tắt lửa

Trút khô đã chiên vào sốt, đảo đều tay

Khô đã có vị hơi mặn, nên không cần nêm thêm gia vị

Cửa hàng thủy hải sản tôm khô, cá khô uy tín và chất lượng!

090922 8083 ( Zalo / Viber / Gọi )

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha