Khô Cá Cơm Sốt Bơ Tỏi

Cá cơm khô là 1 nguyên liệu quen thuộc trong những bữa ăn. Cá khô được rim mặn, ăn cùng cơm trắng, vừa tốn cơm lại rất tiết kiệm. Cách chế biến những món ăn từ cá cơm khô cũng dần biến tấu, để ngày càng trở nên ngon hơn, vừa miệng, trở thành thứ hương vị "đặc sản" ngày nay. Khô cá cơm sốt bơ tỏi là sự kết hợp vị ngon của khô cá cơm cùng với hương thơm từ bơ tỏi khiến bữa cơm gia đình ngon miệng hơn.

Ngày đăng: 11-03-2019

2,159 lượt xem

Nguyên Liệu

250 g khô cá cơm

1 ít tỏi, hành tím băm

1 ít ớt, tương ớt

1/2 hộp bơ tường an

Hướng Dẫn Thực Hiện

Dầu sôi, cho khô cá cơm vào chiên giòn, vớt nhanh để ráo dầu, và tránh đảo nhiều khi chiên