Bí Quyết Làm Tôm Khô Củ Kiệu Trứng Bắc Thảo Ngon

Tôm khô củ kiệu có hương vị mặn đậm đà của tôm khô quyện lẫn cái chua ngọt, thơm giòn của kiệu chua sẽ cực kì hấp dẫn, nhất là với các đấng mày râu. Hãy học cách làm tôm khô củ kiệu để giúp cả nhà chống ngán trong những ngày Tết nhé. Vị ngọt của tôm khô của vị chua dịu của kiệu sẽ khiến bạn thích mê và ăn hoài không chán đấy.

Ngày đăng: 02-06-2016

1,805 lượt xem

Nguyên liệu:

- Tôm khô

- Củ kiệu ngâm chua

- Trứng bắc thảo

Cách làm:

Tôm khô chỉ rữa sơ qua với nước ấm tránh ngâm quá lâu vì sẽ làm mất hết vị ngọt của tôm trong món ăn nhé.

Trứng bắc thảo bỏ vỏ trấu, rửa sạch, cho vào nước, luộc 12-15 phút cho trứng được chắc. Lột vỏ, chẻ múi cau.

Bạn xếp tôm khô, củ kiệu và trứng bắc thảo ra đĩa. Hoặc bạn cũng có thể trộn lẫn tôm khô với củ kiệu rồi bày trứng xung quanh.

 

Món tôm khô củ kiệu này nhắm với bia hay rượu rất tuyệt. Món tôm khô củ kiệu là một trong những món ăn ngày Tết, Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm khô củ kiệu này nhé!

Cửa hàng thủy hải sản tôm khô, cá khô uy tín và chất lượng!

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha