Theo các nhà khoa học, cá cơm có nhiều đạm, vitamin và khoáng chất…; là thực phẩm bổ dưỡng để chế biến nhiều món ăn ngon. Cá cơm có hàm lượng đạm cao nên được dùng chế biến nước mắm. Ở nước ta cá cơm phân bố trên một số vùng biển trong số đó Kiên Giang là vùng biển có chất lượng cá cơm tốt nên ngoài việc sử dụng làm nước mắm còn được người dân phơi khô.
- Khô cá cơm làm món gì ngon: quý khách có thể dùng khô cá cơm để chế biến các món ăn như rim , ram mặn, ram chua ngọt, dùng nấu canh chua...
- Xuất xứ: Kiên Giang-Phú Quốc
- Cam kết: Sấy khô, phơi khô truyền thống, đảm bảo vệ sinh không hóa chất, phẩm màu, không chất bảo quản.
- Đóng gói: 500Gr hoặc 1kg. Đóng gói trong túi nhựa PP (thông thường) hoặc trong túi nhựa PE và hút chân không (khi có yêu cầu)
thích hợp làm quà biếu, chuyển đi nước ngoài.
- Giao hàng: Toàn quốc, chúng tôi miễn phí giao hàng khu vực nội thành HCM.
- Hình thức thanh toán: chuyển khoản ngân hàng hoặc giao hàng thu tiền.
-Hợp tác kinh doanh: Chúng tôi cần mở rộng hợp tác phạm vi cả nước.
Khô cá cơm thường mặn vì trong quá trình phơi sấy, người sản xuất phải tẩm ướp thêm một lượng muối vừa đủ để cá giữ được lâu ngày. Bạn hãy giảm độ mặn trong cá bằng cách ngâm trong nước chanh loãng từ 5 – 10 phút, tùy theo từng loại cá. Nếu muốn làm cá khô mềm hơn, bạn có thể ngâm lâu hơn trong nước.
Khi chế biến, hãy chiên cá trên chảo dầu cho vàng đều, để cá khô giữ được hương vị riêng, sau đó mới thêm gia vị. Khô Cá cơm rất nhanh chín, vì thế bạn hãy chú ý ngọn lửa và nêm đường nhiều hơn muối.
GỌI NGAY 0909 228 083 (Zalo / Viber )
ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN SẢN PHẨM
Chợ Đồ Khô Cửa hàng cung cấp tôm khô, cá khô sỉ, lẻ
Gửi bình luận của bạn