Mắm Tép Cà Mau

Mắm tép chua thành phần gồm : tép đất sống, nước mắm ngon , tỏi, ớt, đường

Nguồn gốc : Cà Mau

Trọng lượng : 900 gam

Mắm tép chua ăn với gì ?

Mắm tép chua ngon nhất là được dùng ăn chung với thịt ba chỉ luộc, đu đủ bào sợi, rau sống, chuối chát thì rất hao cơm. Ngoài ra mắm tép chua còn dùng cuốn với bánh trán, bún tươi, rau sống, thịt luộc, chuối chát, đu đủ bào…chấm với chính nước mắm tép thì không gì bằng.

Cách làm mắm tép

Theo những cơ sở chuyên làm mắm tép tại Cà Mau, để cho ra một hũ mắm tép thơm ngon và đỏ thì nguyên liệu bắt buộc là con tép đất sông mà phải còn sống thì mới ngon, khi chín mắm có màu đỏ au rất thèm. Tép làm mắm cần phải rữa thật sạch rồi để ráo nước giữ nguyên con. Tỏi ớt xắt lát mỏng sau đó xếp tép, tỏi ớt vào keo không xếp đầy keo. Rưới rượu trắng vào  ngâm được 1 giờ thì chắt rượu ra, dùng thanh tre gài lại không cho tép nổi lên. Đun sôi nước mắm với đường để nguội rồi mới cho vào hũ mắm. Mắm chín chuyển sang màu đỏ là có thể ăn được.

Mắm tép Cà Mau mua ở đâu

Sản phẩm được bán trực tiếp tại cửa hàng Huy Nhiên

Nếu quý khách có nhu cầu mua mắm tép Cà Mau chính gốc xin liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn mua hàng, giao hàng và thu tiền tận nhà toàn quốc.

Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp các loại mắm khác

Mắm cá sặc chua không xương Vĩnh Hưng

Mắm cá rô không xương

Mắm cá lóc

Mắm ba khía

Mắm cá trèn

Mắm cá linh

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!