Tôm Khô Cà Mau

- Tôm khô tại chodokho.com được thu mua từ chính những hộ gia đình làm tôm khô có kinh nghiệm lâu năm nên đảm bảo làm hài lòng quý khách

- Thích hợm làm quà biếu, mang ra nước ngoài sử dụng vì sản phẩm đã được đóng gói, hút chân không kỹ lưỡng.

- Cam kết bồi thường cao cho khách hàng nếu hàng chúng tôi không phải tôm khô Rạch Gốc

Cách chọn tôm khô ngon

• Loại: Tôm khô ngon phải là tôm đất.
• Hình dáng: Con tôm khô không to lắm, hơi dẹp chứ không tròn (tròn và quá to thì không phải là tôm đất).
• Màu sắc: Tôm đất sau khi phơi khô có màu hồng đỏ tự nhiên rất đẹp (không cần nhuộm phẩm màu).
• Mùi vị: Mùi tôm khô rất thơm, không cần đưa gần mũi mà chỉ cần để mớ tôm khô trên tay là đã thấy mùi thơm quyến rũ của tôm khô rồi. Không có mùi tanh hay mùi nồng của những loại tôm rẻ tiền.
• Tôm phải được phơi thật khô, con tôm cứng chứ không mềm, ăn thử thì rất ngon và ngọt, kết hợp với hương thơm rất khó quên. Ai đã từng ăn loại tôm khô này mới thấy được sức hấp dẫn của nó.

Tôm khô chế biến món gì

Tôm khô đươc dùng để chế biến rất nhiều món như thịt ba chỉ rim tôm khô, mắm kho quẹt, làm gỏi xoài, nấu canh, tôm khô củ kiệu....

Cách bảo quản tôm khô:
• Nếu dùng hàng ngày thì bỏ tôm vào chiếc hộp hoặc hủ keo, đậy kín nắp rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để ăn dần trong vài tháng.
• Nếu lâu dùng thì cũng bỏ tôm khô vào hộp hoặc hủ keo, đậy kín nắp rồi cho vào ngăn đá, bảo quản được hơn 1 năm.
• Nếu hút chân không rồi bỏ ngăn đá thì bảo quản được càng lâu hơn.