Cá sặc U Minh là vùng chuyên nuôi cá sặc thâm canh, do điều kiện môi trường là vùng rừng tràm với nhiều loài rong phù du, tảo cỏ từ rừng tràm nên tạo ra hệ sinh thái đặc biệt thích hợp cho cá sặc phát triển, chính vì vậy khô cá sặc ở đây thường ngon và béo hơn nơi khác.
Để tạo ra được một sản phẩm ngon với kinh nghiệm làm khô cá sặc cùng với những bí quyết riêng đã tạo ra món ăn đặc sản có một không hai từ vùng cực nam của Tổ Quốc.
Khô cá sặc Cà Mau ngày nay đã vươn xa ra mọi miền đất nước, đã có mặt trên các bữa tiệc trong nhà hàng sang trọng, được dùng làm quà biếu cho thực khách sành ăn. Khô sặc loại một của chúng tôi đã có mặt ở nhiểu nơi trên thế giới.
chodokho tự hào mang đến cho các bạn một đặc sản ngon của người dân đất mũi.
Gửi bình luận của bạn