Tạp chí, tin tức, hướng dẫn

04-07-2016 // 2,628 lượt xem

Đậu bắp chứa nhiều axit folic, chất sơ nên rất tốt cho thai phụ. Đậu bắp còn được xem như mỹ phẩm giúp đẹp da, mượt tóc, giữ vẻ trẻtrung cho đôi mắt, tăng cường sức khỏe nhờ bên trong thân hình “nhỏ con”chứa nhiều vitamin A, vitamin C, calci, kali, magne. Dựa vào thành phần dinh dưỡng cao như vậy thì thật thiếu xót nếu chúng ta chưa tìm cách đưa món ăn này vào bữa cơm gia đình. Chợ đồ khô xin hân hạnh giới thiệu đến quý khách một món ăn mặn đơn giản, dễ thực hiện nhưng có hàm lượng dinh dưỡng tương đối cao là đậu bắp xào tôm khô.

02-07-2016 // 3,631 lượt xem

Một số nghiên cứu mới cho thấy nhiều lợi ích cho sức khỏe của đậu que như giảm nguy cơ béo phì, đái tháo đường, bệnh tim mạch đồng thời giúp chắc xương, có thể làm tăng khả năng sinh sản ở phụ nữ cũng như giúp ngừa ung thư. Bên cạnh đó hàm lượng canxi và protein tương đối cao trong tôm khô sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Chợ đồ khô hân hạnh giới thiệu đến quý khách món ăn kết hợp giữa hai thành phần trên: Tôm khô xào đậu que.

28-06-2016 // 3,198 lượt xem

Chúng ta đã quá quen thuộc với con tôm tươi và những món ăn được chế biến từ nó tuy nhiên các bạn có thể hình dung mình sẽ chế biến ra món gì khi trong bếp còn một ít tôm khô và vài quả cà chua xót lại trong tủ lạnh chưa? Những đầu bếp danh tiếng hoặc các chuyên gia ẩm thực thường cho rằng: “ nấu ăn là một nghệ thuật và người đầu bếp chính là một nghệ sỉ” hôm nay chúng ta hãy cùng nhau thực hiện món ăn mặn rất đơn giản nhưng rất hợp vị cho gia đình đổi món nhé.

21-06-2016 // 3,559 lượt xem

Khô cá cơm từ xưa đã là một món ăn quen thuộc của người dân miền Trung vào những ngày không thể ra biển do bão. Khô cá cơm được dùng chế biến nhiều món đơn giản như rim ngọt, kho cay, nấu canh…để giới thiệu đến quý khách sự đơn giản nhưng lại rất đưa cơm của khô cá cơm chúng ta cùng nhau tìm hiểu cách thực hiện món Cá cơm khô kho ngọt.

21-06-2016 // 2,891 lượt xem

Cá khô là món ăn rất rẻ, vào thời khó khăn nó thường được rang khá mặn để ăn với cơm cho tiết kiệm. Ngày nay kinh tế đã bớt khó khăn, món cá khô cũng vì thế mà khi chế biến được giảm bớt vị mặn đi, thêm vào đó vị cay của ớt, thơm của tỏi và trên hết vị giòn ngon của cá làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

17-06-2016 // 6,995 lượt xem

Cá lóc là loài thủy sản rất phổ biến ở nước ta mà đặc biệt là vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long, với sản lượng trong tự nhiên và cả trong nuôi trồng tương đối lớn. Các món ăn từ loài cá này hầu như được chế biến khi còn tươi sống, một phần được đem đi chế biến làm khô để ăn dần. Khô cá lóc củng được dùng chế biến nhiều món ăn rất đặc trưng rất đưa cơm như khô cá lóc nướng, gỏi xoài khô cá lóc, khô cá lóc chua ngọt…một trong số món ăn rất ít người biết nhưng lại rất ngon và đẹp mắt trong khâu chế biến là món khô cá lóc hấp gừng. Chúng ta hãy cùng nhau thực hiện món ăn dân dã mà đặc sắc này nhé

15-06-2016 // 6,543 lượt xem

Bạn đang băn khoăn cho việc chọn món ăn cho bữa cơm chiều thì tôm khô cháy tỏi sẽ là một gợi ý thú vị. Vị cay cay của tỏi quyện với vị ngọt tươi của tôm sẽ hấp dẫn gia đình bạn. Ngoài ra món ăn này có thể cất trong ngăn tủ lạnh để ăn dần, thích hợp những ngày mưa không đi chợ được. Hãy cùng trổ tài với món tôm khô cháy tỏi cay nồng hấp dẫn bạn nhé!