Tạp chí, tin tức, hướng dẫn

Hướng dẫn chế biến món ăn từ khô. Nơi chứa đựng những kiến thức bổ ích cho người nội trợ. Chia sẽ nét văn hóa ẩm thực từng vùng miền trên cả nước.

  • Kho Quẹt Thịt Bằm Tôm Khô

    20-10-2018 // 2,794 lượt xem

    Những ngày trời se lạnh mà có những món mặn mặn thêm chút cay cay, ăn cơm sẽ rất thú vị. Hãy cùng Chợ Đồ Khô thực hiện ngay món kho quẹt thịt băm tôm khô nhé

    Chi tiết →

  • Khô Cá Tra Phồng Chiên Giấm Đường

    19-10-2018 // 4,463 lượt xem

    Khô cá nói chung hay khô cá tra phồng nói riêng thường rất được sử dụng chế biến nhanh và dễ cho nhiều lúc bận không kịp đi chợ nhưng hương vị lại rất ngon và rất bắt cơm. Vào những ngày mưa dai nếu trong nhà còn ít khô cá tra chúng ta có thể dùng chiên giấm đường là nhanh nhất.

    Chi tiết →

  • Gỏi Dưa Leo Khô Cá Tra Phồng

    17-10-2018 // 2,558 lượt xem

    Khô cá tra phồng hay còn tên gọi khác là cá lăn phồng chính là một đặc sản của vùng Châu Đốc An Giang. Loại khô nổi tiếng này khi đem chiên lên có lớp da vàng rộp, phồng lên rất hấp dẫn. Ngoài món chiên giòn ăn cùng cơm trắng thì khô cá tra phồng còn dùng làm gỏi ăn khá ngon miệng đó làm món gỏi dưa leo khô cá tra phồng.

    Chi tiết →

  • Gỏi Rau Càng Cua Khô Cá Lóc

    10-09-2018 // 4,007 lượt xem

    Rau càng cua không chỉ là món ăn ngon mà còn rất bổ dưỡng và nên thuốc. Có khá nhiều món ăn chế biến từ rau càng cua xong với việc kết hợp cùng với khô cá lóc làm cho món gỏi thêm phần lạ miệng dễ ăn, rất hấp dẫn cho gia đình.

    Chi tiết →

  • Món Khô Cá Kèo Sốt Cà Chua

    25-08-2018 // 3,380 lượt xem

    Với một nguyên liệu dân dã như khô cá kèo, không ít chị em nội trợ vẫn phân vân chọn cách chế biến ngon miệng, nhanh chóng. Thật không khó khi chế biến khô cá kèo cùng với vài quả cà chua tạo nên một món ăn mang hương vị thơm ngon. Hứa hẹn mang đến cho bữa cơm gia đình một cảm giác vừa miệng, đưa cơm.

    Chi tiết →

  • Những Món Ngon Chế Biến Từ Khô Nhái

    08-08-2018 // 13,268 lượt xem

    Khô nhái là một đặc sản Miền Tây thường được các anh gọi một cái tên nghe vui tai là “ Vũ nữ chân dài”. Khô nhái được dùng chế biến khá nhiều món ăn, làm mồi nhăm nhi ly bia nên được khá nhiều nhà hàng, quán bia sử dụng. Tuy nhiên còn khá nhiều khách hàng chưa biết khô nhái làm món gì thì cửa hàng Chợ Đồ Khô xin giới thiệu đến quý khách một số món ăn được chế biến từ khô nhái rất ngon và rất đặc biệt.

    Chi tiết →

  • Gỏi Bông Súng Khô Cá Lóc

    03-08-2018 // 3,177 lượt xem

    Miền Tây Nam Bộ được thiên nhiên ban tặng rất nhiều sản vật cùng với sự sáng tạo của người dân thì những món ăn dân dã nơi đây mang nét bình dị nhưng không kém phần lôi cuốn nhờ vào sự kết hợp từng con cá, bó rau. Món gỏi bông súng khô cá lóc là sự kết hợp tài tình giữa hai nguyên liệu rất nổi tiếng nơi đây đó là cây bông súng và con khô cá lóc.

    Chi tiết →